SPEISEKARTE
Eine Auswahl, die Tradition und Moderne verbindet.
Frisch zubereitet, mit Liebe, Sorgfalt und italienischer Seele.
Sorgfältig zubereitet, aromatisch und auf den Punkt gebracht
ANTIPASTI / VORSPEISEN
LA MISTA
GEMISCHTER SAISONSALAT
12 CHF
POLPETTE AL SUGO
RINDSHACKFLEISCHBÄLLCHEN TOMATENSAUCE PARMESANCRÈME
14 CHF
PANFOCACCIA
WARMES PIZZABROT / TOMATEN / BASILIKUM / OLIVENÖL / BURRATACRÈME
14 CHF
LA PANZANELLA
TOSKANISCHER BROTSALAT/BURRATA/GURKEN/ OLIVEN/KNUSPRIGEM BROT/ TOMATEN/TROPEA ZWIEBELN/ OLIVENÖL/BASILIKUM/STANGENSELLERIE
16 CHF
LA PARMIGIANA DI MELANZANE
AUBERGINENAUFLAUF TOMATENSAUCE SAN MARZANO FIOR DI LATTE/PARMESAN
14 CHF
LA TATAR DI MANZO
RINDSTATAR / KARTOFFEL MILLE-FEUILLE/SENFSAMEN / FRITTIERTE KAPERN / HASELNÜSSE
28 CHF
POLIPO ALLA PIASTRA
GEGRILLTER POLPO/AUBERGINENGEMÜSE SIZILIANISCHE ART/KALABRESISCHE SCHWEINSSTREICHWURST/BURRATA/BASILIKUMCRÈME/FRITTIERTE KAPERN UND PINIENKERNE
26 CHF
CARPACCIO TARTUFATO
RINDSCARPACCIO/TRÜFFELCRÈME/FRITTIERTE RUCOLA/EINGELEGTE EIERSCHWÄMME/PARMESANSPLITTER/PINIENKERNE
33 CHF
TONNO BURRATO
LEICHT ANGEBRATENER THUNFISCHTATAKI/TOMATENCARPACCIO/BURRATASCHAUM/PISTAZIEN
26 CHF
IL TAGLIERE
VORSPEISENPLATTE/VERSCHIEDENE AUFSCHNITTE/KÄSE/EINGELEGTES GEMÜSE/MARINARA PIZZA
32 CHF
PASTA E RISOTTO
TAGLIATELLE ANNARÈ
NUDELN/TOMATENSAUCE RINDSHACKLEISCHBÄLLCHEN PARMESANCRÈME
26 CHF
ORECCHIETTE SALSICCIA E BROCCOLI
ORECCHIETTE SALSICCIAGEHACKTES BROCCOLICRÈME
25 CHF
MEZZE MANICHE CON PORCINI E GUANCIALE
MEZZE MANICHE PASTA/BUTTER/PARMESAN/SAUTIERTE STEINPILZE/KNUSPRIGER GUANCIALE
32 CHF
SPAGHETTI POSITANO
SPAGHETTI/TOMATEN-BURRATACRÈME/SALSICCIAGEHACKTES
26 CHF
PACCHERI ALLA GENOVESE
PACCHERI/BASILIKUMPESTO PINIENKERNE/BURRATACRÈME GETROCKNETE TOMATEN
26 CHF
RAVIOLI ALL`ASTICE
MIT HUMMER GEFÜLLTE RAVIOLI/TOMATEN/LIMONENSAUCE/SAUTIERTE CREVETTEN
38 CHF
RISOTTO TARTUFATO
RISOTTO/TRÜFFELBUTTER/SAUTIERTE RINDSFILETSTREIFEN
42 CHF
SECONDI PIATTI / HAUPTGERICHTE
FRITTURA DI CALAMRI E GAMBERI
FRITTIERTE CALAMARES UND CREVETTEN
35 CHF
CONIGLIO ANNARÈ
KANINCHENRAGOUT NACH ALTER TRADITIONSART
28 CHF
OSSOBUCO DI VITELLO
KALBSHAXEN GESCHMORT
45 CHF
TAGLIATA DI MANZO
AUFGESCHNITTENES RINDSENTRECOTE/RUCOLA/TOMATEN/PARMESANSPLITTER
38 CHF
TAGLIATA DI TONNO
LEICHT ANGEBRATENES THUNFISCHSTEAK/PISTAZIEN
45 CHF
FILETTO AL TEGAMINO
RINDSFILET IM PFÄNDLI/KNOBLAUCH/ROSMARIN/OLIVENÖL
52 CHF
BEILAGE SPINAT
7 CHF
BEILAGE GRILLGEMÜSE
7 CHF
BEILAGE RISOTTO
8 CHF
BEILAGE BUTTERNUDELN
7 CHF
BEILAGE POLENTA
7 CHF
BEILAGE POMMES
7 CHF
BEILAGE TRÜFFELPOMMES
9 CHF
PIZZA - LE CLASSICHE
MARGHERITA
POMODORO SAN MARZANO/FIOR DI LATTE/BASILIKUM
18 CHF
PROSCIUTTO
POMODORO SAN MARZANO/FIOR DI LATTE/VORDERSCHINKEN
23 CHF
DIAVOLA
POMODORO SAN MARZANO/FIOR DI LATTE/SCHARFER SALAMI
23 CHF
TIMO
POMODORO SAN MARZANO/FIOR DI LATTE/SALAMI
23 CHF
PROSCIUTTO E FUNGHI
POMODORO SAN MARZANO/FIOR DI LATTE/VORDERSCHINKEN/ CHAMPIGNONS
25 CHF
NAPOLI
POMODORO SAN MARZANO/FIOR DI LATTE/SARDELLENFILET/ OLIVEN/KAPERN
25 CHF
CAPRICCIOSA
POMODORO SAN MARZANO/FIOR DI LATTE/VORDERSCHINKEN/ CHAMPIGNONS/ARTISCHOCKENHERZEN/OLIVEN
26 CHF
PIZZA - LE GOURMET
LA GIARDINIERA
POMODORO SAN MARZANO/FIOR DI LATTE/GEGRILLTES SAISONGEMÜSE
23 CHF
GERSON
FIOR DI LATTE/BURRATACRÈME/MORTADELLA/PISTAZIEN
28 CHF
PARMITANA
POMODORO SAN MARZANO/FIOR DI LATTE/PARMASCHINKEN/ RUCCOLA/PARMESANSPLITTER
32 CHF
TARTUFATA
TRÜFFELCRÈME/FIOR DI LATTE/ RINDSTATAR/OLIVEN
36 CHF
TONNATA
PISTAZIENCRÈME/FIOR DI LATTE/FRISCHER, LEICHT ANGEBRATENER THUNFISCH/BURRATACRÈME/ PISTAZIEN
38 CHF
DOLCI / DESSERT
CHEESCAKE AL LIMONE
CHEESCAKE/LEMONCURD/CRÈMIGES MERINGUE
13 CHF
TIRAMISÙ
MASCARPONESPEZIALITÄT
TIRAMISÙ
12 CHF
MIT PISTAZIENCRÈME
14 CHF
SGROPPINO CON LIMONCELLO
FLÜSSIGES ZITRONENSORBET MIT LIMONCELLO
9 CHF
CREMA AL CAFFÈ
KALTE KAFFEECRÈME
CREMA AL CAFFÈ
8 CHF
MIT GELATO FIOR DI LATTE
12 CHF
LA MILLE FOGLIE SICILIANA
MILLE-FEUILLE/RICOTTA/PISTAZIEN
12 CHF
AFFOGATO ANNARÈ
KAFFEECRÈME/FIOR DI LATTE GLACE/ESPRESSO
12 CHF
GELATI
RAHMGLACE
FIOR DI LATTE / ESPRESSO / SCHOKOLADE / HASELNUSS / STRACCIATELLA / PISTAZIEN
4,50 CHF
SORBET
APRIKOSE / ZITRONE / MELONE / ERDBEER
4,50 CHF
RAHMZUSCHLAG
1,50 CHF
APERITIVI
GESPRITZTER WEISSWEIN
9 CHF
HUGO
HOLUNDERSIRUP/PROSECCO/SODA/PFEFFERMINZ/ZITRONE
11 CHF
LIMONCELLO SPRITZ
LIMONCELLO/PROSECCO/SODA/ZITRONE
12 CHF
CAMPARI SPRITZ
CAMPARI BITTER/PROSECCO/SODA/ORANGE
12 CHF
APEROL SPRITZ
APEROL/PROSECCO/SODA/ORANGE
12 CHF
ANNARÈ SPRITZ
SARTI/PROSECCO/TONIC/FRISCHE BEEREN
13 CHF
NEGRONI
CAMPARI/ROTER MARTINI/GIN
14 CHF
APERITIVI VIRGIN
SANBITTER ROSSO
6 CHF
CRODINO
6 CHF
HUGO VIRGIN
HOLUNDERSIRUP/TONIC/PFEFFERMINZ/ZITRONE
9 CHF
BIER
BIER VOM FASS
30 cl
5,20 CHF
50 cl
7 CHF
BIER ALKOHOLFREI
30 cl
6 CHF
WEIZENBIER
50 cl
8 CHF
BIRRA ITALIANA
33 cl
6 CHF
MINERALWASSER
SAN PELLEGRINO
50 cl
6 CHF
100 cl
10 CHF
AQUA PANNA
50 cl
6 CHF
100 cl
10 CHF
GAZZOSA
LIMONE
6 CHF
HIMBEER
6 CHF
HEIDELBEER
6 CHF
SÜSSGETRÄNKE
COCA COLA
5 CHF
COCA COLA ZERO
5 CHF
FANTA
5 CHF
APFELSCHORLE
5 CHF
RIVELLA ROT/BLAU
5 CHF
EISTEE LEMON/PEACH
5 CHF
CHINOTTO
6 CHF
KAFFEE
ESPRESSO
4,50 CHF
KAFFEE CRÈME
4,50 CHF
DOPPELTER ESPRESSO
6,50 CHF
CAPPUCCINO
5,50 CHF
CORETTO GRAPPA
7 CHF