SPEISEKARTE
Eine Auswahl, die Tradition und Moderne verbindet.
Frisch zubereitet, mit Liebe, Sorgfalt und italienischer Seele.
Sorgfältig zubereitet, aromatisch und auf den Punkt gebracht
ANTIPASTI / VORSPEISEN
LA MISTA
GEMISCHTER SAISONSALAT
11 CHF
POLPETTE AL SUGO
RINDSHACKFLEISCHBÄLLCHEN TOMATENSAUCE PARMESANCRÈME
13 CHF
LA PANZANELLA
TOSKANISCHER BROTSALAT/BURRATA/GURKEN/ OLIVEN KNUSPRIGEM BROT, TOMATEN, TROPEA ZWIEBELN, OLIVENÖL, BASILIKUM
18 CHF
LA PARMIGIANA DI MELANZANE
AUBERGINENAUFLAUF TOMATENSAUCE SAN MARZANO FIOR DI LATTE/PARMESAN
14 CHF
TRIS DI BRUSCHETTE
DREI VERSCHIEDENE BRUSCHETTE - MARINIERTER LACHS WEISSE SCHOKOLADE - CAPONATA (AUBERGINENGEMÜSE NACH SIZILIANISCHER ART) PARMESAN - KALABRESISCHE, SCHARFE SCHWEINSSTREICHWURST, RICOTTA, ZWIEBELNKONFITÜRE
19 CHF
IL SALMONE MARINATO
MARINIERTER LACHS/ERDBEEREN/ TROPEA ZWIEBELN/WEISSE SCHOKOLADE
22 CHF
LA TATAR DI MANZO
RINDSTATAR/SENFSAMEN/SÜSS-SAUER ZWIEBELN/FRITTIERTE KAPERN/HASELNÜSSE/PARMESAN
26 CHF
POLIPO ALLA PIASTRA
GEGRILLTER POLPO/AUBERGINENGEMÜSE SIZILIANISCHE ART/KALABRESISCHE SCHWEINSSTREICHWURST/BURRATA/BASILIKUMCRÈME/FRITTIERTE KAPERN UND PINIENKERNE
26 CHF
IL TAGLIERE
VORSPEISENPLATTE/VERSCHIEDENE AUFSCHNITTE/KÄSE/EINGELEGTES GEMÜSE
28 CHF
PASTA E RISOTTO
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
SPAGHETTI/OLIVENÖL/KNOBLAUCH/PEPERONCINI
22 CHF
PASTA E PATATE CON PROVOLA
CREMIGE PASTA MIT KARTOFFELN UND PROVOLA KÄSE
23 CHF
TAGLIATELLE ANNARÈ
NUDELN/TOMATENSAUCE RINDSHACKLEISCHBÄLLCHEN PARMESANCRÈME
24 CHF
TROFIE ALLA GENOVESE
TROFIE/BASILIKUMPESTO PINIENKERNE/BURRATACRÈME GETROCKNETE TOMATEN
26 CHF
ORECCHIETTE SALSICCIA E BROCCOLI
ORECCHIETTE SALSICCIAGEHACKTES BROCCOLICRÈME
24 CHF
MACCHERONCINO ALL`AMATRICIANA
MACCHERONCINO/TOMATENSAUCE SAN MARZANO/PARMESAN/ SCHWEINSBACKENSPECK
25 CHF
RISOTTO CRUSCHO
RISOTTO/PEPERONICRÈME/ KALABRESISCHE SCHWEINSSTREICHWURST/BURRATACRÈME/KNUSPRIG FRITTIERTE GETROCKNETE PEPERONI
26 CHF
GNOCCHI DI PATATE AL TALEGGIO & GUANCIALE
KARTOFFELGNOCCHI/TALEGGIOKÄSE/ SCHWEINSBACKENSPECK/ BIRNENSTÜCKE/HASELNÜSSE
26 CHF
PACCHERI MARECHIARO
PACCHERI/TOMATENSAUCE SAN MARZANO/FRISCHES AUS DEM MEER
34 CHF
SECONDI PIATTI / HAUPTGERICHTE
FRITTURA DI CALAMRI E GAMBERI
FRITTIERTE CALAMARES UND CREVETTEN
38 CHF
IL FLAT IRON STEAK
200 GRAMM GEBRATENES RINDSSCHULTERSTEAK/ KRÄUTERBUTTER/ MEDITERRANES GEMÜSE/BRATKARTOFFELN
38 CHF
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
KALBSSCHNITZEL/PARMASCHINKEN/SALBEI/PARMESANRISOTTO/ BROCCOLI BIMI
52 CHF
INVOLTINI DI VITELLO
MIT TALEGGIO KÄSE, GETROCKNETE TOMATEN UND MORTADELLA GEFÜLLTE KALBSINVOLTINI/ROSMARINJUS/ SAFRANRISOTTO/ BROCCOLI BIMI
52 CHF
CONIGLIO ANNARÈ
KANINCHENRAGOUT NACH ALTER TRADITIONSART MASCARPONEPOLENTA
33 CHF
OSSOBUCO DI VITELLO
KALBSHAXEN/GESCHMORT MEDITERRANES GEMÜSE SAFRANRISOTTO
48 CHF
TAGLIATA DI TONNO
LEICHT ANGEBRATENES THUNFISCHSTEAK/PISTAZIEN/ ZITRONENRISOTTO
52 CHF
IL FILETTO DI MANZO
200 GRAMM GEBRATENES RINDSFILET/KRÄUTERBUTTER/ MEDITERRANES GEMÜSE/POMMES FRITES
59 CHF
PIZZA - LE CLASSICHE
MARGHERITA
POMODORO SAN MARZANO/FIOR DI LATTE/BASILIKUM
18 CHF
PROSCIUTTO
POMODORO SAN MARZANO/FIOR DI LATTE/VORDERSCHINKEN
23 CHF
DIAVOLA
POMODORO SAN MARZANO/FIOR DI LATTE/SCHARFER SALAMI
23 CHF
TIMO
POMODORO SAN MARZANO/FIOR DI LATTE/SALAMI
23 CHF
PROSCIUTTO E FUNGHI
POMODORO SAN MARZANO/FIOR DI LATTE/VORDERSCHINKEN/ CHAMPIGNONS
25 CHF
NAPOLI
POMODORO SAN MARZANO/FIOR DI LATTE/SARDELLENFILET/ OLIVEN/KAPERN
25 CHF
CAPRICCIOSA
POMODORO SAN MARZANO/FIOR DI LATTE/VORDERSCHINKEN/ CHAMPIGNONS/ARTISCHOCKENHERZEN/OLIVEN
26 CHF
PIZZA - LE GOURMET
LA CONTADINO
FIOR DI LATTE/PROVOLA-KÄSE/SALSICCIA/OFENKARTOFFELN/ KNUSPRIG FRITTIERTE GETROCKNETE PEPERONI
28 CHF
PARMITANA
POMODORO SAN MARZANO/FIOR DI LATTE/PARMASCHINKEN/ PIENNOLOTOMATEN/BÜFFELMOZZARELLA KUGELN
32 CHF
TARTUFATA
TRÜFFELCRÈME/FIOR DI LATTE/ STEINPILZE/ RINDSFILETSTREIFEN
36 CHF
TONNATA
PISTAZIENCRÈME/FIOR DI LATTE/FRISCHER, LEICHT ANGEBRATENER THUNFISCH/BURRATACRÈME/ PISTAZIEN
38 CHF
DOLCI / DESSERT
SGROPPINO CON LIMONCELLO
FLÜSSIGES ZITRONENSORBET MIT LIMONCELLO
9 CHF
CREMA AL CAFFÈ
KALTE KAFFEECRÈME
CREMA AL CAFFÈ
8 CHF
MIT GELATO FIOR DI LATTE
12 CHF
DUETTO DI PANNA COTTA
PANNA COTTA DUETT/WALDBEERSAUCE/CARAMELSAUCE
13 CHF
SEMIFREDDO AL TORRONCINO
TORRONE HALBGEFRORENES
12 CHF
TORTA CRUMBEL CON NUTELLA
NUTELLA STREUSELKUCHEN MIT GELATO FIOR DI LATTE
12 CHF
TIRAMISÙ
MASCARPONESPEZIALITÄT
TIRAMISÙ
12 CHF
MIT PISTAZIENCRÈME
14 CHF
GELATI
RAHMGLACE
FIOR DI LATTE / ESPRESSO / SCHOKOLADE / HASELNUSS / STRACCIATELLA / PISTAZIEN
4,50 CHF
SORBET
APRIKOSE / ZITRONE / MELONE / ERDBEER
4,50 CHF
RAHMZUSCHLAG
1,50 CHF
APERITIVI
GESPRITZTER WEISSWEIN
9 CHF
HUGO
HOLUNDERSIRUP/PROSECCO/SODA/PFEFFERMINZ/ZITRONE
11 CHF
LIMONCELLO SPRITZ
LIMONCELLO/PROSECCO/SODA/ZITRONE
12 CHF
CAMPARI SPRITZ
CAMPARI BITTER/PROSECCO/SODA/ORANGE
12 CHF
APEROL SPRITZ
APEROL/PROSECCO/SODA/ORANGE
12 CHF
ANNARÈ SPRITZ
SATRI/PROSECCO/TONIC/FRISCHE BEEREN
13 CHF
NEGRONI
CAMPARI/ROTER MARTINI/GIN
14 CHF
APERITIVI VIRGIN
SANBITTER ROSSO
6 CHF
CRODINO
6 CHF
HUGO VIRGIN
HOLUNDERSIRUP/TONIC/PFEFFERMINZ/ZITRONE
9 CHF
BIER
BIER VOM FASS
30 cl
5,20 CHF
50 cl
7 CHF
BIER ALKOHOLFREI
30 cl
6 CHF
WEIZENBIER
50 cl
8 CHF
MORETTI
33 cl
6 CHF
MINERALWASSER
SAN PELLEGRINO
50 cl
6 CHF
100 cl
10 CHF
AQUA PANNA
50 cl
6 CHF
100 cl
10 CHF
GAZZOSA
LIMONE
6 CHF
HIMBEER
6 CHF
HEIDELBEER
6 CHF
SÜSSGETRÄNKE
COCA COLA
5 CHF
COCA COLA ZERO
5 CHF
FANTA
5 CHF
APFELSCHORLE
5 CHF
RIVELLA ROT/BLAU
5 CHF
EISTEE LEMON/PEACH
6 CHF
CHINOTTO
6 CHF
KAFFEE
ESPRESSO
4,50 CHF
KAFFEE CRÈME
4,50 CHF
DOPPELTER ESPRESSO
6,50 CHF
CAPPUCCINO
5,50 CHF
CORETTO GRAPPA
7 CHF